letter from my suami

siang - siang lagi duduk manis depan komputer di kantor eh terima email dari Ray...isinya bikin terharu dan tertawa, so sweet :))


istrikuuuuuuu
...
From:
Ray Adriansyah [Chat now]
...
View Contact
To: tammy

Dear Ibu Tammy....

Selamat siang ibu tammy....dengan surat ini saya mau berterima kasih atas usapan minyak kayu putihnya semalam yg menurut saya manjur sehingga saya bisa bekerja dengan baik hari ini ...

Saya juga mau berterima kasih atas ayam penyet tahu telur dan tidak lupa nasi goreng dan manngo yoghurtnya yg membuat saya segar sambil nonton fringe sedikit...kenken nih baby si olivia jual mahal..malu2 mau dia...dan tidak lupa makanan pagi sehari hari yg ibu berikan kepada saya

Saya tidak bisa berterima kasih kebih banyak atas perhatian yg anda berikan kepada saya selama 4 bulan ini kita hidup berdua sebagai couple celebrity kota madya celuk.

Aku cinta kamu Tam 1000x



Ray Adriansyah
(salah satu tukang potong bawang di alila ubud resort )


jadi kangen ma Ray...ya maklum lagi ditinggal Eelke jd dr pagi sampai malam sibuk bekerja tanpa libur selama 18 hari...eh busyettttt deh

Semoga sehat selalu ya baby, nanti kita jalan - jalan ke Amed kalo libur
bisous :)

yuhuuu....

Don't worry, am still alive and very healthy :D
I know, it's been so long and i never post anything in here.
Just a bit busy watching FRINGE season 3, marathon.

Yes, finally... after the finale episode played in US, the dvds arrive in Bali. Not like any other series which can easily be found on the store. I have to wait til the season has done. Such a long wait.

I've finished these 22episodes in 5days. I watched it while waiting for Ray to come home or during my holiday.

Overall the series were good, the romance between Peter n Olivia became more complicated as there is Bolivia/Olivia from the other side.
Felt like the case they investigated become too much drama
I don't know, it's just my thought

Now i look forward to watching new series, any suggestion guys ???

happy sunday

hari minggu kemarin kita jalan - jalan ke bedugul, berangkat dari celuk jam 8.30 ( molor sejam lebih dari rencana semula, salahkan hujan di pagi hari yang bikin kita tarik selimut nglungker lagi, hihihiii... )
rencana rute yang ditempuh adalah celuk-mambal-taman ayu-bedugul. Eh ternyata ada satu jalan pintas yang ditutup, ga boleh melintas taman ayun karena bupati lagi sepedaan, yah muter deh jadinya liwat peken bringkit
Perjalanan lantjar djaja sampe di baturiti kita mampir ke kebun bali gate, mau lihat - lihat tanaman sambil bawa oleh - oleh dikit.
cuaca cerah waktu kita keliling kebun, lumayan keringetan juga naek turun liat - liat tanaman disini. Seru juga dikasi tau ma ray ma pak komang nama - namanya, biasanya cuma liat dah terbungkus rapi di supermarket nah sekarang liat gimana tanamannya, trus bisa metik dan langsung makan pula. Ada baby romaine, frisee, fennel, aubergine, basil, dll. banyak banget, lettuce aja ada banyak jenisnya.
Ada edible flowers 'borage' juga disini, ada yang warna putih ama biru keunguan gitu. Rasanya kayak timun.


Ray lagi manen baby romaine


blue starflower


ini borage yang putih

Tapi kita ga bisa lama - lama disini, karena mau ke pasar bedugul belanja - belanji, eh ama si bapak kita dioleh - olehin sayuran seger, banyak banget, alhamdulilahh seminggu ga perlu beli sayur ini judulnya, hihiii

Karena dah hampir jam 12 akhirnya kita makan siang dulu di deket danau, pilih taliwang...eh enakan ayam taliwang di denpasar kemana - mana dong :( gatot maksinya, hehehehe
Trus menjelang jam 1 waktu kita sampe pasar pas ujan mulai turun. Beli beberapa paprika, baby potato, buah, jagung, kacang - kacangan buat oleh - oleh orang rumah juga sekalian.
Kelar belanja trus kita balik pulang. Duh perjuangan banget deh perjalanan pulang ini, tau sendiri dong udara sejuk plus abis makan ngantuklah kita. Lupa beli Redbull pula, yah wasallam deh. Segala upaya dilakukan biar ga ngantuk, ngobrol, ngemil, minum cocacola, sampe sempet berhenti segala loh saking ngantuknya.
Akhirnya dah segeran kita lanjut perjalanan pulang, nah kali ini kita liwat rute yang beda, di depan pabrik coca cola kita belok kiri ke arah mambal terus ikutin sampe akhirnya sampe rumah lebih cepet.

Sampe rumah bongkar - bongkar bawaan, mobil dah wangi semerbak daun bawang euy. Masuk - masukin buah n sayur ke kulkas, kasi orang rumah oleh -oleh terus siap - siap masak deh.
Malam ini kita mau menjamu Wouter ama Noortje, terus si Eelke mau ikut juga, ternyata doski bisa kabur. Sekalian juga sibos ama dayu diundang.
menunya yang gampang aja dan bahannya seger abis beli dan metik di bedugul, jadi ada; Baby romaine salad, baby potato salad, garlic prawn dan honey chicken wings. Penemannya garlic bread dan nasi untuk si bos ma dayu.
Walau lupa beli dessert, acara makan malam kita sukses...makanannya enak dan abis semua.
Ngobrol - ngobrol sambil nyela acara tv, hehehhehe akhirnya jam 10an bubar. Cuci cuci piring bersih - bersih rumah terus kita nonton The Rite deh, yak 10 menit dah ga tahan. Akhirnya nyerah, mending mandi terus bobo deh, ga kuat ngantuk banget.

Next time kita masak yang lain dengan tamu yang lain pula.
What a lovely sunday :))
a bientot

Sapo Tahu and Bolabola Sapi

Ini 2 masakan yang aku bikin minggu lalu, gampang dan cepat bikinnya, dan rasanya mantap dong pastinya, ya kan baby...ya kan ya :D

bikin SAPO TAHU ini perlu sedikit hati - hati waktu goreng tahunya, biar ga ancur berantakan. Aku potong sekitar 1cm terus kasi tepung maizena aja dulu, biar ga basah dan lebih firm setelah digoreng.
Bahan - bahan yang laen:
tahu sutra
daging ayam rebus, suwir ato potong dadu
bawang putih
bawang bombay
brokoli
kembang kol
wortel
daun bawang
paprika
kaldu ayam
kecap-kecapan spt minyak wijen, saus tiram, saus tomat, rajarasa
garam&merica
tepung maizena kasi air untuk pengental

caranya:
1. tumis bawang putih dan bombay sampai harum.
2. masukan daging ayam dan sayuran
3. kasi kecap-kecapan
4. nah terakhir masukkan tahu dan kentalkan dengan tepung maizena
selesai sudah
sedikit tips: klo tahu sudah masuk jangan sering - sering diaduk lagi, nanti hancur.




nah kalo bikin BOLA BOLA SAPI bahan- bahannya;
untuk bola sapi: daging sapi, lada, bawang putih cincang halus, roti/bread crumbs, telur, garam --> aduk jadi satu trus bikin bola bola segede kelereng ato sesukamu deh
bahan lainnya:
bawang bombay
paprika
cabe ijo
tomato cherry
garam&merica
kecap-kecapan spt kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, saus tomat, rajarasa
Caranya:
1. tumis bola bola sapi sampe matang, angkat & sisihkan
2. pake minyak habis numis lalu tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan paprika, cabe ijo dan kecap-kecapan
3. terakhir masukkan bola sapi, aduk biar saus merata
4. angkat dan sajikan, kasi tomato cherry diatasnya
Dimakan ama nasi anget lahap deh :))